Cursos

Este curso ten como obxectivo presentar os compoñentes da trazabilidade e analizar como establecer os sistemas de trazabilidade nos distintos sectores agroindustriais ata o producto vendido aos consumidores.
Se exporá e examinará a regulamentación sobre trazabilidade, así como os aspectos económicos da implementación desta trazabilidade e a súa repercusión para os distintos sectores.